-antioksidan yang sangat bagus.
-Adalah salah satu komponen penting sistem imun,dan juga komponen penting kolagen yang sangat perlu untuk tisu yang sihat.
-Untuk kesihatan tulang, gigi, gusi, otot dan salur darah.
-Bagus untuk menghindarkan katarak, sakit batu karang,karies gigi, asma, sakit belakang.
-Mengurangkan kedutan kulit yang disebabkan pendedahan kepada matahari.
.
-Pengambilan Vitamin C bersama dengan Vitamin E dapat menghalang ‘sun burn’. Vitamin C sahaja tidak berupaya menghalang dari ‘sun burn’.
.
-Mengurangkan protein dalam urin sesorang yang menhidap diabetes. Secara tidak langsung menghalang dari sakit buah pinggang.